お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
同一ショップで5912円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日13:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 5 点 50,000円
(929 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 12月10日〜指定可 お届け日: (明日13:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
39,000円
50,000円
42,700円
68,000円
22,300円
23,840円
Goldwin ゴールドウイン GORE-TEX ゴアテックスコート
32,000円
nike off-white トラックスーツ Mサイズ ジャケットのみ
34,000円
サントリーオリジナルジージャン(ペプシシリーズ)
11,109円
新日海 自動釣り機 NKAF3A
90,000円
B-STYLE 一騎当千 1/4孫策伯符 バニーVer.
Marshall JCM900 100w Hi Gain Dual Reverb Model 4102
◆安達 ED14形電気機関車 2両まとめて 動力不動 アダチ
73,000円
ジャクソン カワセミ ラプソディ 50 L 渓流 トラウト ロッド
22,000円
カズ様専用 クラシックギター ヤマハ CG182C
20,000円
赤犬
100,000円
カートに入れる
飲めなくなったため、出品します。
冷蔵で保存しております。
TAKANOMEについて
2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵
“はつもみち”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。
「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。
パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。
『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。
熟成プロジェクトと海底熟成について
2019年に「うまさのみを追求する」という信念を掲げて立ち上げた高級日本酒ブランド「TAKANOME」。
熟成プロジェクトは、創業者 平野の「日本酒業界の熟成分野はまだ未開拓であるが、うまさの追求を考えたときに大きな可能性がある。」との想いからスタート。今回は、波の振動によって熟成が進むと言われる海底にTAKANOMEを沈めました。海底の他にも樽での熟成なども現在研究を進めています。
熟成地は静岡県は南伊豆のヒリゾ。夏は豊かな自然と、多様性溢れるサンゴや魚が泳いでいることから奇跡のビーチと称され、冬は冷たい水が流れ込む荒れ海となり、熟成に最適な貯蔵地といわれています。
TAKANOMEは生酒のため、味わいをコントロールするのが難しく、一般的には熟成向きではないと言われますが、いくつかの海で貯蔵をさせ、熟成の実験を繰り返す中で、最適な熟成地を発見しました。
海での貯蔵の後は、味を落ち着かせるために、-5度の冷暗所にて1年6ヶ月間置き、計2年間熟成をさせました。